回到厂房里,六叔还在看草纸,不过地上多了一个小型的设备,一台连接着电机的小设备,设备是一米长拳头大小的长桶型粗管,里面是螺旋杆,螺旋杆上有缠绕的金属片,旁边用皮带连接电机。
“六叔,这是那个?做好了?”
“嗯。”
李德聪继续看图纸,他对无刷电机越来越感兴趣,同时也在攻克难关。
可是他这里的设备毕竟有点落后,查资料也比较麻烦,很多问题都在困扰他。
李志饶有兴致的看着六叔用几个小时搞出来的设备,他怕不靠谱,“六叔,你实验了吗?好不好用?”
“好用。”
对于李志的质疑李德聪也没有不高兴,语气依旧淡然。
“那我试试!”
他找了点白面和好后搓成一个个的小面团,然后投入新设备里,李志决定给这个机器取名——‘辣条机’。
辣条机运行起来,电机通过皮带带动设备旋转,封闭的粗管里面团被不断的挤压,下面的漏网挤出一条条白色的多孔‘面条’。
因为已经经过的高温高压,多孔‘面条’所以已经熟了,不需要再经过油炸,只需要把它剪成一截一截的。
李志拿着用面团做出来的多孔‘面条’放在嘴里尝了一下,口感劲道,嚼劲十足,不过因为没有放调味料,味道上太差了。
“嗯…应该放调料了!”
李志做菜的动手还是很强的,毕竟前世他一个人打拼,什么苦都吃过,做饭这种都是小技能,食盐、糖、孜然、辣椒油。
按照李志熟悉的口味调制好,微微加热然后倒入切好的豆腐皮、还有剪断的辣条上面。
“哟!香!怎么这么香?”李德义一直在旁边看着,一股混杂各种调味香料的味道飘香四溢,整个老宅的大院子都缭绕在浓香里。
李志一笑,心说这才哪到哪,等把增香剂搞到手,那味道才叫绝了!
“爸,你等会尝尝,咱这就算做好了,一会儿凉了吃起来味道更好。”
父子二人做了满满一大盆的‘辣条’‘辣片’回家,霍华德带着李晋和李雪从里面走出来。
现在李志给霍华德安排了一个任务,就是教李晋和李雪学英语,有霍华德这个纯正的M国人教英语,李晋和李雪的成绩提升一些,不过最重要的是两人因为有了语言环境,口语越来越好。
“哦老板!什么东西这么香?那是什么?红红的?”霍华德一直对这个国家的美食报以虔诚的态度,他觉得这个国家也许其他落后,但是就美食而言已经超越了世界上就大部分国家,包括发达国家!
“你直接说你想吃就好了,另外离我的盆远点!小心你的口水!”李志端着盆转过身,霍华德像个大狗熊一样的气势够吓人,李志都怕他把盆给生吃了。
“好了好了,吃饭了!小晋,叫你二婶她们吃饭了!”白素琴见李志回来了,看着儿子满意一笑。
屋子里一堆人在吃饭,不过李家的几个妯娌都很明事理,知道有霍华德这个客人在,她们现在吃饭都在外屋厨房吃。
她们端着大海碗,下面是饭,上面铺着菜,或者浇一勺汤,随便找个地方坐着或者站着吃,至于能上桌的是李德义、李志,霍华德。
李建他们来了也可以坐在桌上。
对于这种事情李志不置可否,年代文化就这样,他记得上一世小时候回到乡下就没法上桌吃饭,女人小孩都在别的地方吃。
李德义已经把那瓶西凤酒拿进屋了,让霍华德坐在他身边。
“大伙都尝尝,这是我做的,看看味道怎么样?”李志宣传着自己做出来的辣条,希冀的看着大伙。
众人也不知道李志做的是什么玩意,一层红红的辣椒油,上面还有孜然粒。
李志二婶一笑,“那我可得尝尝,我大侄子做的东西,咱大侄子赚钱本事强,就是不知道菜做的好不好?!”
李雪笑嘻嘻道:“二婶,我大哥做的菜可好吃了!上次我吃过一次,那个叫红烧肉的…吸溜~”
说到最后她还夸张的吸一口口水,逗得大家哈哈大笑。
霍华德早就忍不住了,刚才李志告诉他凉了才好吃,他就一直忍着,现在好不容易凉透了,他赶紧用筷子夹了一根辣条。
口感爽辣、味道鲜咸、浓香的味道不断刺激口腔和鼻子,川蜀的辣椒面辣劲十足,而且还不腻人、不上火。
霍华德吃了一口就停不下来了,‘外瑞古德’顺着嘴往外彪…
“好吃!太好吃了!”
不过因为也挺辣的,霍华德眼睛红红的,不住的抽凉气,嘴里咝咝啦啦的。
李志坏笑着看着霍华德,“霍华德,这个东西配白酒更好!你试试!”
霍华德狐疑的看一眼李志,知道老板这种笑容是不怀好意的…可是没忍住。
一口白酒入口,霍华德感觉天灵盖都打开了,辣椒配白酒,嘴里、胃里,一瞬间的高温让霍华德头上汗水激发而出。
“啊!!辣!”
“嘿嘿,别喝凉水,不然你就闹肚子。”李志差点笑抽了,这个霍华德,还真有勇气。
“老板!你太过分了!!我要加冰的可乐!”
“没有可乐,你还是忍着吧。”
李志打了一大碗饭,上面扑了一层煎豆腐、还有炖豆腐,另外辣条辣片也不能少,他端着碗送到了厂房里。
六叔向来是不进屋吃饭的,他就在厂房吃。
“六叔,味道咋样?”
李志手肘放在工作台上看六叔吃饭。
“挺好。”
李志:……你就不能说点别的?
回到屋里李志回到桌上吃饭,李德义就着花生米辣条喝着酒。
“老板,你是说你想做这个食品?”霍华德得知李志要做这个之后挺兴奋的,这么好吃的东西以后就能天天吃到了!
“是,不过还得实验一下,爸,这个任务交给你了,具体的实验地点就在咱们高洼村小学吧。”
此时的农村小学办的有声有色,各家孩子多,北窝村的孩子都在高洼村上学,学校每个年级都有两个班级,加在一起也有三四百来个小学生。
李志清楚的记得,后世农村没落,小孩出生率低,而且能离开的都离开了,跟父母进城,一个硕大的村落,六个年级的孩子加在一起不到五十人,小学还怎么办?全都去镇里集中上学了。
不过此时可不是,这个时候的孩子很多,小学甚至有一排二层楼,听说还是前几年盖的,因为上学孩子太多教室都坐不下,教育局才翻盖的。
“咋实验?”
“不行…爸,明天我和你一起去,咱们爷俩弄个‘倒骑驴’在学校门口摆着卖,卖多少钱呢…”
李志脑子快速的思考,87年的小孩手里也有零花钱,尤其是农村孩子,家里粮票不多,家庭条件不一样,零花钱也不一样,不过最少都是五分钱,多了甚至五毛六毛。
‘一斤面粉加水后有一斤四两的面团,也就是700克,用小袋子每袋装50克,成本……’‘面粉两毛三1斤,简易塑料袋一块1一斤,一斤500个……”
‘加工一袋的成本……材料、机器、人工……成本在两分钱左右!’“亏就亏点,卖一毛钱吧。”最后李志得出一个结论,一袋卖一毛钱还不错,买不起的孩子可以众筹…
想到此处,李志露出一丝微笑,熟悉李志的霍华德知道这位老板又想到什么主意了。
“大志,你也跟我一起去??不行不行,你怎么能去呢,你现在是老板,怎么能干这活!多丢人啊!”李德义马上反对,骨子里他就是老一辈的思想,很在乎面子,若是以前的大儿子他觉得没什么,但是现在不一样了,都当老板了还弄个‘倒骑驴’去卖东西?。
李志却洒然一笑,“爸,这世上没有丢人的工作,只有不努力指望着天上掉馅饼的人才丢人,咱们靠双手赚钱,有什么丢人的?现在社会红利这么好,只要愿意思考、肯努力就能赚钱,这样的社会哪找去?”
李志的话都是发自肺腑的,这个时代是最好的时代,只要你努力就能成功,反观后世就……难太多了!
阶级形成,资本固化,想要翻身的难度比现在可高多了,资本的剥削,榨干剩余价值,想翻身何其难?
李志要不是有个拼命的性格,他怎么可能在上一世成功。
哪怕是有人想要靠读书成功的可能性也微乎其微,李志记得上一世某个富二三代的名言,“我一家三代人的努力凭什么比不上你个十年寒窗苦读?!”
想让后代好,就从这美好时代开始!
李志野心勃勃,他来到这世上,其实还有一个大胆的想法,是他以前不敢想的,他要建立一个不落的家族!
“对,我大儿子说啥都对!”李德义咧嘴一笑,微微泛黄的牙齿,露出他的淳朴,他的笑容里有骄傲、自豪。
但是随即他笑容一收,斩钉截铁道:“不过,大儿子,你这辣片啊,辣条什么的肯定不好卖。”
李志一怔,眉头皱起,“爸,你凭什么这么说。”
心里微微有点生气,不懂父亲为什么不看好自己做的东西,不过语气还是很尊敬。