虽然没有鱼，可是鸡鸭什么都有，鸡鸭嘛都是常见的，估计他们也是经常吃到，不过还是可以做几道他们没有吃过的菜系，除了这个纪小翠还让那些下人出到外面买一些猪蹄回来。
古代里的猪蹄一般只有普通人家或者贫苦一些的家庭才会买来吃，一些稍微有钱的都不会吃，这猪蹄就是和猪下水还有猪杂那些被归类在一处的。
在平安镇还好，因为有了周氏卤味和她的烧烤摊，基本上所有人都已经接受这下内脏了，就是这里还没有人吃，特别还是要给王爷王妃吃的，就更没有了。
不过好在那下人不知道纪小翠是拿来干嘛的，要不然肯定不会去帮买来的，估计王爷等下知道了都会骂死人呢！
纪小翠在做菜的时候没有避开那些厨娘，反而让那些厨娘都在边上跟着学习，说是如果做得好吃，到时候就由他们做给王爷王妃吃了，她们和唐花頌一样，都不相信纪小翠的手艺，只不过纪小翠是王爷的贵宾，她们不好得罪，只能在边上敷衍的帮着忙了。
只不过这也是一会儿的事情，再见到纪小翠切菜的刀法之后，所有人都开始重视她了，能有这么出彩的刀工这厨艺相信也不错啊！于是所有人都变相的，又认认真真的学习了。
纪小翠见自己的效果达到了，便也开始用心做菜了，鸡的话就给白仙儿做一道炖鸡汤，这里面还加了点药材进去，完全是进补身子的，这加了什么药材用多少量她都让他们那笔记下来，一些不认识字的，便找了一个认识字的人过来抄，到时候只要他们背好了，也就可以用了。
虽然麻烦些，不过如果效果好的话她们也是愿意的。
等猪蹄拿回来之后纪小翠又告诉他们怎样去毛干净，然后便卤了一下这猪蹄，他们还是第一次见到那糖来炒菜的，还以为她疯了，可是等那香味出来之后便馋住了一屋子的人，他们终于相信纪小翠是一个十足十的大师级的厨师了，除了这个还做了一道酱爆鸭块，还有几道热菜。
因为是天气冷的缘故，这些菜容易冷不好吃，要不然纪小翠就会给他们做一道满汉全席呢，好久不做菜了，这一做还是很有感觉的。
一直等到了一个多时辰的时候，菜系全部都弄好了，于是便让下人们端上餐厅的饭桌上。
等唐花頌还有白仙儿甚至是金城金涛都是一副见了鬼的样子，这些菜看着实在是太漂亮了，而且味道还很好闻，实在是太香了。
“来做吧，你们也来尝尝我的手艺。”见到他们的表情，纪小翠得意的笑了一笑，这手艺她可不是白学的。
因为金城金涛是以纪小翠表哥的身份来的，所以也说一同进入餐桌的，等进入桌之后，纪小翠热情的夹了一个大肘子递给白仙儿。
“很好吃的，尝尝看。”
殊不知很多人都为她捏了一把汗，因为她怎么敢这样光明正大的夹菜给王妃啊，那可是王妃，只不过让他们惊讶的是，唐花頌此时没有任何的事情了，感觉就像没有发生一样，让人忍不住呆懵了一下，难道这周大夫因为是大夫的身份所以王爷才不忌讳？不会啊，他们可是记得王爷可没有这样的心胸。
其实他们的猜想是对的，唐花頌确实是在意的，只不过刚才在纪小翠做饭的时候白仙儿告诉了他一个秘密，那就是这周大夫其实是女扮男装的，然后他回想了一下，还真的让他找到了几样蛛丝马迹，不过虽然不知道她为什么女扮男装，他们也不会揭穿她。
白仙儿有些为难的看着那色泽很好却不知道是什么东西的菜。
“周大夫这是什么？”唐花頌先是加了一块后猪蹄然后放在嘴里，那酥软的肉质还有味道立马流连在唇齿中，好吃的他一脸的享受，，真的是太美味了，这到底是什么菜啊，竟然会这样的好吃。
纪小翠得意的笑了笑，这可是她的秘制猪蹄能不好吃吗？
“这啊是我做的卤猪蹄，我跟你们说，等你们有空的时候去我家乡找我，我家开了一家卤肉铺，里面的东西更加正宗。”纪小翠笑着却不想白仙儿刚加起来的猪蹄一下子又掉落到碗里去了，猪…猪蹄。
“猪蹄？”
“是啊，你们别看这猪蹄挺便宜的，可是要做的好吃也是很好的，而且猪蹄这玩意儿很补的，特别是日后生孩子的时候，炖着来吃也是很好的一道美食。”
纵使纪小翠说的再好，白仙儿也是没有什么胃口了，一想到这是猪的脚，经常在那啥踩来踩去的，就忍不住一阵犯恶心。
不过金城金涛就不忌讳这些了，拿起来就啃，还别说这味道真的是一绝，唐花頌刚开始还想呵斥她的，后来一想这也不是她的错，更何况她做的真的很好吃，再后来见到金城金涛吃的这么香也一起来吃了，然后就变成四个人一起啃猪蹄，留下白仙儿一个人吃其他的菜。
其实无论是那道菜纪小翠都是做的很好吃的，可是这猪蹄就像是有魔力一样，吸引着他们，后来唐花頌也劝了白仙儿，纪小翠也劝，这说说，再加上他们吃的这么过瘾，而且这些都是已经处理的很好的，想着试吃一口便好，可谁知这一口便让她上瘾了，也一起加入了吃猪蹄大军。
你能想象一下周边的丫鬟都目惊口呆的情况吗？他们虽然认为纪小翠做的菜很好，可是也觉得这猪蹄一定不会有人吃的，谁知道就连王妃都吃了，而且还是大口大口的吃，一点也不想之前吃什么吐什么的时候。
不过好在这菜谱他们都已经记下来了，今后除了给王爷王妃做菜之后，他们也可以自己做来开开荤，光是看着他们的吃相还有这香味就知道一定错不了，想着恨不得马上就出去做了，只不过现在还在当班当中，只能看着他们眼馋了。